Meine Rezepte

Hier findest du meine liebsten Rezepte – von herzhaft bis süß, immer lecker, vegan und vollwertig. Lass dich inspirieren und entdecke, wie vielseitig die pflanzliche Küche sein kann. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen!

Bohnenkirsch Brownies

Ich bin jedes Mal aufs neue begeistert, wie zart Grünkohl wird, wenn man ihn 2 Minuten mit Olivenöl und Salz massiert.

Tarte au Chocolat

Diese Tarte ist eins meiner absoluten Lieblingsrezepte und mein Go-To-Rezept, weil sie einfach immer gut ankommt. 

Apfelstreusel

Diese cremige Grünkohlpasta ist in 20 Minuten fertig, einfach zu machen, regional und voller Nährstoffe.

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