Easy Aprikosenkuchen: Blueprint für alle Obstkuchen

Als ich den viralen Aprikosenkuchen von @gina.sandrin gesehen habe, dachte ich, den braucht die Welt in vegan und vollwertig! Ein Kuchenrezept, das so simpel & lecker ist – und nach Belieben mit jeglichem Obst gebacken werden kann.
Upside Down Zwetschgenkuchen

Leute, ich habe nie so einen Upside Down Kuchen gemacht, weil ich dachte, der braucht Tonnen von Zucker. Dabei geht's komplett ohne! Hier ist der Beweis. Vollwertig, glutenfrei, ohne Industriezucker – super simpel, inspiriert von @nourishbyanna und garantiert ultra lecker!