Wirsing in Kokosmilch mit schwarzem Reis & weißen Bohnen
Leute, im Ernst, kauft euch einen Wirsing und macht dieses Gericht. Ich weiß, das sieht nicht so aus, aber DAS ist wirklich eins der besten und gleichzeitig einfachsten Gerichte, die ich jemals gekocht habe.
Kartoffelnudeln mit spicy Erdnusssauce
Quasi langgezogene Gnocchi – nur noch einfacher gemacht. Die Kartoffelnudeln klappen easy, bestehen aus nur 3 Zutaten & schmecken mit spicy Erdnusssauce einfach next level.
Rote Bete Schoko Muffins mit Datteln und Haselnüssen
Du hast richtig gelesen ROTE BETE. 300g davon liefert eine wertvolle Portion Eisenund Antioxidantien. Und ich verspreche dir, niemand wird's rausschmecken. Im Gegenteil die Muffins sind einfach nur super lecker, schokoladig und richtig saftig.
Kürbisbrötchen mit Vollkornmehl und Kürbisraspeln
Diese Vollkorn-Brötchen mit Kürbis sind einfach zu machen und super lecker. Perfekt für's herbstliche Frühstück.
Ultimatives Nutella 2.0 mit Datteln und Haselnussmus
Diese Schokocreme braucht weder Öl noch Zucker und überzeugt wirklich jeden. Du brauchst nur 4 Zutaten und einen Mixer. Et voilà meine absolut leckerste Schokocreme, die ich genau so schon seit 2019 mache!
Tarte au Chocolat mit Birnenkompott und Haselnussboden
Diese ultra cremige Schokoladentarte ist einer meiner und auch eurer absoluten Lieblinge, denn sie kommt einfach IMMER gut an. Egal ob vegan oder nicht, ob gesundheitsbewusst oder nicht – schmeckt allen!
Tiramisu Revolution mit Vollkornbiskuit und Cashew-Vanillecreme
Einfach das beste und gesündeste Tiramisu, das ich kenne. Mit selbstgebackenem Vollkornbiskuit und Cashew-Mascarpone-Alternative.
Erdnussbutter Nudeln aka Schlonzgericht
Cremig, würzig, in 15 Minuten fertig und einfach Comfort Food pur. Für mich das perfekte Gericht, wenn es unkompliziert & lecker sein soll.
Auberginenauflauf mit Linsenbolognese und veganem Parmesan
OMG – das ist wirklich eins der besten und deftigsten Gerichte.
Upside Down Zwetschgenkuchen
Leute, ich habe nie so einen Upside Down Kuchen gemacht, weil ich dachte, der braucht Tonnen von Zucker. Dabei geht's komplett ohne! Hier ist der Beweis. Vollwertig, glutenfrei, ohne Industriezucker – super simpel, inspiriert von @nourishbyanna und garantiert ultra lecker!
